Havermoutpannenkoekjes met vers fruit.

Omdat we allebei zin hadden in een uitgebreid ontbijt maakte ik voor mijn dochter en mij havermoutpannenkoekjes met vers fruit.  Het is heel lekker en vult goed.


Dit heb ik klaar gelegd voor 2 personen

120 gram platte kaas 0% - 1 ProPoint per persoon
60 gram havermout - 3 ProPoints per persoon
1 ei - 1 ProPoint pp
Stevia
4 koffielepels Solo light - 1 ProPoint pp
verse fruitsalade

= 6 ProPoints per persoon of ook goed voor een telvrije dag

Zo heb ik het gedaan

Ik  heb de ingrediĆ«nten fijn gemixt in een blender. Daarna heb ik de pannenkoekjes gebakken in de Solo light op een zacht vuurtje. 
                                

En wat vonden we ervan?

Erg lekkerrrr! 
En het vult goed dus ook geschikt als ontbijt.





Geen opmerkingen:

Een reactie posten