Grote groep? Ovenschotel met kabeljauw
Veel eters over de vloer Een nieuw samengesteld gezin met jong volwassenen runnen, brengt vaak nogal wat verschuivingen in het aantal eters teweeg. Vaak schuiven er onverwachts mensen mee aan tafel. Ik vind het fijn om veel mensen rond de tafel te hebben. Ik geniet van de gezellige drukte, van de verhalen en van het spijzen van de hongerigen. Na meer dan tien jaar is mijn keuken erop voorzien om voor veel mensen te koken. Mijn kasten zijn gevuld met grote potten en schalen. In principe waren we deze avond met zes. De vaste eters en de samenwonende stiefzoon waarvan het liefje in Spanje is. Voor de middag vroeg man of zijn broer, die een dagje kwam vloeren in het huis van de stiefzoon ook kon blijven eten. Toen waren we met zeven. Om vier uur vroeg dochter of zij die avond bij vriendin mocht eten en slapen. En toen waren we weer met zes, waarvan vier hongerige mannen wegens het klussen bij de verbouwingen.