Courgettesaus, bereid in de magnetron (microgolfoven)
Op de foto gebruik ik het woord magnetron, maar hier in de streek waar ik woon gebruiken we het woord microgolfoven. De Nederlandse term magnetron komt in Vlaanderen nauwelijks voor. Toen ik voor het eerst eentje in de keuken staan had, vond ik de microgolfoven een wonderlijk ding. Ik bleef door het raampje kijken tot de melk kookte. Raar hoe alles went en vanzelfsprekend wordt. De microgolfoven is een huishoudtoestel dat steeds goedkoper wordt. Voor een kleine €60 heb je al een goedkope magnetron in huis.